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Por Thaís Novaes

Kit é uma excelente opção para bons vinhos

16.09.2021

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Kit Carbenet Sauvignon R$ 259,90

Naked Grape Cabernet Sauvignon

Um vinho californiano, Cabernet Sauvignon, demi-sec com 13,5% vol. Alc.  Vinho robusto, taninos macios e bom final. Sabores marcantes com olfativo de frutas negras, ameixa e amora. A característica principal desse Cabernet Sauvignon é ser um exemplar que mostra personalidade em cada gota. Esse é o propósito da Naked Grapes para este vinho um ganhador de 12 Medalhas de Ouro, sendo a mais importante no 2015 Winemaker Challenge. Harmonização Filé tornedor ao molho madeira, lombo de cordeiro ao molho poivre, fondue de carne, parpadelle ao ragu de costela e queijos de massa dura.

Voiturette Cabernet Sauvignon 2019

Vinho francês descomplicado meio seco, com 13% vol alcoólico. Amadurecimento em 4 meses em tanques de concreto. Olfativo amora, ameixa negra e especiarias. Gustativo corpo de leve para médio, taninos presentes, boa acidez, especiarias.. Harmonização Arroz de forno com legumes tostados, almôndegas com molho vermelho, linguicinha frita, pizza, patê de salaminho com torrada.

Kinast Estate Selection Cabernet Sauvignon 2019

Um exemplar chileno da região Valle Del Lontué,  traz a vivacidade da fruta no aroma e um equilíbrio perfeito entre os taninos e a acidez. Vinho seco com 13% de vol. Alcoolico. Olfativo Aromas de frutas vermelhas e um toque herbáceo. Gustativo Corpo médio, equilibrado e boa persistência.Harmonização: Uma excelente combinação com massas e carnes vermelhas temperadas com alho, alecrim, hortelã e porcini.

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