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Receita deliciosa de Torta de sorvete

Veja a receita dessa torta de sorvete com poucos ingredientes e fácil de fazer. Ela tem uma deliciosa calda de chocolate. Confira como fazer a sobremesa!

Por Receitas Globo | 03.09.2021

Torta de sorvete — Foto: Shutterstock

Quem adora uma sobremesa gelada precisa experimentar a deliciosa torta de sorvete! Essa receita é daquelas que até os menos experientes na cozinha conseguem fazer, pois o modo de preparo é fácil. Os 5 ingredientes da torta de sorvete são simples: leite condensado, maisena, leite, ovo e creme de leite. Para deixar a sobremesa ainda melhor, a torta leva calda de chocolate. Deliciosa, né?

Confira os ingredientes e modo de preparo da torta de sorvete com calda de chocolate: a sobremesa é bem fácil de fazer! Para preparar o doce, você precisa de 5 ingredientes que provavelmente tem em casa: leite condensado, maisena, leite, ovo e creme de leite.

 

Ingredientes - Torta de sorvete

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 500 mililitros de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite

Ingredientes - Calda de chocolate

 

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 100 mililitros de leite

 

Modo de Preparo - Torta de sorvete

 

 

  1. 1. Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
  2. 2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo médio até formar um creme, mexendo sempre. Após isso, deixe esfriar.
  3. 3. Bata 4 claras em neve e misture-as ao creme de leite.
  4. 4. Após isso, despeje a mistura das claras em neve com o creme de leite ao creme que foi ao fogo e bata numa batedeira por 5 minutos.
  5. 5. Coloque numa forma de pudim já com a calda e leve ao congelador por, no mínimo, 5 horas.

 

Modo de Preparo - Calda de chocolate

  1. 1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até formar uma calda.
  2. 2. Desligue o fogo e depois espalhe a calda de chocolate no fundo de uma forma de pudim.

Uma calda de chocolate finaliza a sobremesa — Foto: Reprodução da internet

Uma calda de chocolate finaliza a sobremesa — Foto: Reprodução da internet

Uma dica para desenformar a torta de sorvete é deixar a forma de pudim por poucos segundos na chama do fogão. Viu como essa sobremesa é fácil de fazer? No Receitas, você encontra mais opções de sobremesas geladas incríveis, como pavê de bolacha fácil e delícia de abacaxi. Escolha a sua preferida e faça em casa!

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