Torta de calabresa

Procurando uma torta de calabresa fácil de fazer? Esta receita é muito fácil de preparar: você só precisa bater os ingredientes no liquidificador, colocar a massa em um tabuleiro e depois acrescentar os ingredientes do recheio. A torta de calabresa de liquidificador é ótima para o lanche da tarde!

Além da calabresa, essa torta salgada leva cebola, alho, pimentão e azeitona. Você pode acrescentar outros ingredientes se quiser incrementar a receita: ervilha e milho são boas opções.

Veja a seguir os ingredientes e modo de preparo da torta de calabresa:

Ingredientes

• 1 xícaras de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 150 gramas de linguiça calabresa em rodelas
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 dente de alho cortado em fatias
• 60 gramas de pimentão vermelho em rodelas
• 25 gramas de azeitona verde sem caroço
• Orégano a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. 1. No liquidificador, coloque 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de leite, 3 ovos, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, sal a gosto e 1 colher de sopa de fermento em pó.
2. 2. Bata os ingredientes até que fique uma mistura homogênea.
3. 3. Despeje a massa numa assadeira antiaderente de 28 centímetros.
4. 4. Sobre a massa, espalhe 120 gramas de linguiça calabresa em rodelas, 1 cebola em rodelas, 1 dente de alho em fatias finas, 60 gramas de pimentão vermelho em rodelas, 25 gramas de azeitona verde sem caroço, orégano a gosto e azeite a gosto.
5. 5. Leve ao forno para assar por 40 minutos a 200 graus Celsius.